En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5 €



Digital: Identitat i territori: els cercles de la consciència
Mira Castera, Joan Francesc

Conferència impartida pel professor Joan F. Mira a l'acte d'inauguració de la XXXIIIena edició de la Universitat d'Estiu de Gandia, el 10 de juliol de 2006.
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 64 pàg. · 2 €

La saga jurídica de los Sisternes
Gómez Orts, Laura

Els Sisternes van ser una extensa família de juristes valencians. Al llarg de diverses generacions alguns dels seus membres van exercir càrrecs al servei de la monarquia en ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2016) · 112 pàg. · 9 €



Un bosque en la ciudad
Corbera, Jordi; Güemes Heras, Jaime; Puche, Carles

Els jardins botànics trenquen en el segle XV el concepte clàssic de la jardineria ja que la seua creació sorgeix amb la idea d'ensenyar, de mostrar una part del món vegeta...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 300 pàg. · 30 €

Digital: Introducció a la religió i la mitologia gregues
Redondo Sánchez, Jordi

Per entendre la cultura grega és absolutament necessari entreveure, si més no, com eren les relacions dels grecs amb els déus, amb els morts, amb el que podem anomenar el m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 248 pàg. · 9 €