En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5,99 €



El Breviario de Martín el Humano
Planas Bandenas, Josefina

El Breviari de Martí d'Aragó és una de les obres més atractives del període baixmedieval en la Corona d'Aragó. El seu estudi es revela com una tasca fonamental per a com...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 224 pàg. · 34,5 €

Historia de la ciudad III
Diversos autors

En aquest volum es presenten una sèrie de ponències que tenen com a objectiu comú oferir el coneixement de l’evolució del traçat urbà de València. Es tracta d&#...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 316 pàg. · 25 €



Beyond Lords and Peasants
Diversos autors

El procés d'estratificació econòmica dins de les societats rurals durant l'Edat Mitjana i el període Premodern és l'eix central d'aquest volum. Prestigiosos experts i jov...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 260 pàg. · 20 €

Torrent: Historia, Geografía y Arte
Diversos autors

Aquest volum pretén donar a conèixer les característiques i singularitats d'aquest nucli de població de la comarca de L'Horta Sud. El llibre efectua des de la Història, G...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 568 pàg. · 59 €