Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionales sanitarios participantes en el proceso terapéutico.
Publicacions Universitat Alacant, 2019 · Materiales docentes
308 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9717-669-9 · 16 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
La finalitat d'aquest llibre és proporcionar als estudiants universitaris uns materials docents que els ajuden a conèixer les tècniques experimentals al seu abast per a car...
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 278 pàg. · 14 €
Seducidos por la bondad implícita que otorgamos a la cooperación al desarrollo, nos cuesta comprender su complejidad o aceptar el alto grado de tecnificación que ha alcanza...
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 152 pàg. · 10 €
Este libro surge con la vocación de servir de apoyo a los estudiantes de la asignatura Diseño Avanzado de Estructuras de Hormigón del máster en Ingeniería de Caminos, Can...
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 184 pàg. · 12 €
El presente libro aborda el estudio de la evolución fonética del francés desde el latín hasta nuestros días. El objetivo es explicar la hipotética regularidad de los cam...
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 100 pàg. · 8 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya