Giralt i Raventós, Emili
Editat per: Ardit, Manuel

Empresaris, nobles i vinyaters

50 anys de recerca històrica

Un recull ampli que representa una excellent mostra de la producció sobre història agrària –concretament sobre vitivinicultura– del professor Emili Giralt. Ultra alguns treballs clàssics, sobre el conflicte rabassaire o l’elaboració de vins escumosos abans de 1900, destaca el seu estudi, inèdit fins ara, sobre l’obra ampelogràfica del botànic valencià Simon de Rojas Clemente.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2002 · Honoris Causa, 18
484 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-5492-6 · 25 €
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar a Libelista

Relacionats

Estudios lingüísticos, literarios y estilísticos
Lapesa, Rafael

La primera part de cada un dels volums d'aquesta col·lecció recull els discursos pronunciats durant l'acte d'investidura, peces autènticament importants i de difícil dispo...
(Publicacions de la Universitat de València, 1987) · 152 pàg. · 9 €

Poesía de cancionero del siglo XV
Deyermond, Alan

El 25 de novembre de 2005 el professor Alan Deyermond rebia de la Universitat de València el doctorat honoris causa. Es reconeixien així, amb el més alt distintiu acadèmic...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 308 pàg. · 21 €

Reflexions d'un historiador
Vilar, Pierre

En aquest llibre hem volgut aplegar una sèrie de conferències, articles i entrevistes de Pierre Vilar que tenen com a fil conductor les reflexions sobre el que ell mateix ha...
(Publicacions de la Universitat de València, 1992) · 146 pàg. · 9 €

Partículas e interacciones. «De rerum natura» (Titus Lucretius Carus)
Pascual de Sans, Pedro

Amb aquest quart títol que avui veu la llum, la Col·lecció Honoris Causa guanya per al seu fons bibliogràfic un nom de prestigi en el món de les ciències físiques, i co...
(Publicacions de la Universitat de València, 1987) · 114 pàg. · 9 €