L’estructura feudal que caracteritzava l’Edat Mitjana suposava una pressió impositiva tan gran per part dels senyors que sovint portava a la població a inten...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 247 pàg. · 16 €

L’estructura feudal que caracteritzava l’Edat Mitjana suposava una pressió impositiva tan gran per part dels senyors que sovint portava a la població a inten...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 247 pàg. · 8 €

Monografia d'història rural que estudia els temes ja clàssics (població, economia, societat i mentalitats col·lectives) aplicats a un marc regional (l'Alt Mijares), que ve...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2017) · 505 pàg. · 18 €

Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 42 €

Fonamental i innovador estudi per a conèixer l'ascens al poder per part del grup social dominant al Castelló de l'época. A partir del treball La oligarquía urbana de Caste...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 1998) · 362 pàg. · 18,03 €

La Puebla de Arenoso, lloc de naixement de l'autor ofereix una manera de parlar, de viure i de ser que pertanyen bàsicament al passat, però que aquesta monografia aspira a p...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2024) · 251 pàg. · 7,5 €