Este libro ofrece una lectura en clave positiva del papel del turismo en la sociedad contemporánea. El guión expositivo de la obra gira acerca de dos elementos clave: la fig...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 350 pàg. · 30 €

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(Editorial UOC, S.L., 2010) · 350 pàg. · 30 €

Cocina, nostalgia y etnicidad son los ingredientes principales de este libro. A través de una mirada etnográfica al interior de diversas cocias de restaurantes mexicanos e...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 276 pàg. · 26 €

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Este libro profundiza en las dificultades del doblaje de los juegos de palabras y resulta de gran interés formativo para la comprensión y práctica de la traducción de las ...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 164 pàg. · 15 €

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(Editorial UOC, S.L., 2009) · 222 pàg. · 22 €