Valencia: Universitat Politècnica de València, 2001 · Académica
14 x 12,5 cm · · ISBN 978-84-9705-084-5 · 4,72 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Física
(Universitat Politècnica de València, 1998) · 190 pàg. · 15 €
La primera parte del libro analiza todos los aspectos y factores que influyen en la elaboración de vinos de calidad, desde que la uva se forma en la cepa hasta que el vino se...
(Universitat Politècnica de València, 2011) · 8,6 €
(Universitat Politècnica de València, 2005) · 1172 pàg. · 88,7 €
(Universitat Politècnica de València, 2012) · 116 pàg. · 15,8 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
