En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les característiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmàcia d'aquell món grecoromà. Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pàgines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.
Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018 · Fuera de colección
398 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9144-070-3 · 24 € · castellà
Matèria: Biografies, literatura i estudis literaris : Textos antics, clàssics i medievals
El llibre està dedicat al retaule major de l’antiga església de Sant Joan, obra del pintor Pere Garcia de Benavarri i una de les produccions pictòriques quatrecenti...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2012) · 6 €
Durant el segle XVIII i primer terç del XIX la traducció gaudí d'una efervescència considerable, las llegües "vulgars" ja havien estat acceptades com a vehiculadors de cu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1999) · 536 pàg. · 27 €
Fruto del intercambio de opiniones de especialistas reunidos en las III Conversaciones Pedagógicas de la Universitat de Lleida, el libro recoge siete artículos y las conclus...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2008) · 3 €
L'interès d'aquesta recopilació d’estudis recau en el fet d'analitzar l'elaboració del llibre miniat durant un període cronològic, que inclou les darreres manifestacion...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2017) · 204 pàg. · 6 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya