A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per e...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 96 pàg. · 9,9 €

Els think tanks són laboratoris d'idees. Aquest llibre explica quina mena de gent hi treballa, com es financen, perquè van sorgir i tenen tant d'èxit als Estats Units i qui...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9,9 €

Les croades van ser la primera aventura colonial europea. Aquest llibre fa un retrat global de l'època de les croades, de la seva finalitat i les seves conseqüències.
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 112 pàg. · 9,9 €

Els càtars van representar una de les grans heretgies a què es va enfrontar l'Església catòlica a l'edat mitjana. Estesos per tota Europa amb diferents noms, la regió on ...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 104 pàg. · 5,99 €

Els estats financers són els comptes anuals d'una empresa. Són una radiografia dels números de la companyia. Aquest llibre explica pas a pas, entrada per entrada, la inform...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 100 pàg. · 9,9 €