El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrategia esencial de salud pública, y contribuye a un adecuado enfoque de las recomendaciones e intervenciones alimentarias y nutricionales.
Tarragona: Publicacions URV, 2021
Llibre electrònic · ISBN 978-84-8424-944-3 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina
El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrateg...
(Publicacions URV, 2021) · 48 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya