
Receptari de cuina amb terminologia i conceptes bàsics de cuina per a la seva iniciació.
Palma: Edicions UIB, 2017 · Altres obres, 424
246 p. · 24 x 31 cm · · ISBN 978-84-8384-358-1 · 30 € · castellà
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes

Mateu J. B. Orfila Rotger (Maó, 1787-París, 1853) és considerat el pare de la toxicologia moderna. Aquesta tesi, obra primigènia de recerca mèdica de laboratori analític...
(Edicions UIB, 2022) · 142 pàg. · 30 €

El fet de parlar en públic suposa una situació d’avaluació per part d’una audiència que avalua a l’orador. Amb aquest treball es pretén reflexionar sobre l’acte ...
(Edicions UIB, 2019) · 86 pàg. · 15 €

En aquest món global, les societats mestisses i indígenes es troben perdudes entre integrar-se en aquest nou món del consumisme, en el qual ocupen un lloc marginal, o tanca...
(Edicions UIB, 2012) · 172 pàg. · 21 €

Gairebé qualsevol activitat humana és sotmesa a l’atzar del temps atmosfèric. Molt més si el qualificatiu que l’acompanya és «advers» o «violent». I els fiblons s...
(Edicions UIB, 2015) · 442 pàg. · 40 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya