
Valencia: Universitat Politècnica de València, 2008 · Académica
214 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-8363-320-5 · 23 € · valencià
Matèria: Ciències de la Terra, geografia, medi ambient, planificació : El medi ambient

Este libro docente pretender exponer los conocimientos introductorios a la deshidratación de alimentos. En él se plantean los principales objetivos de esta Operación Básic...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 6 €

(Universitat Politècnica de València, 2009) · 368 pàg. · 36 €

(Universitat Politècnica de València, 1999) · 134 pàg. · 13 €

Este libro contiene ejercicios resueltos paso a paso en el sistema Axonométrico (limitado a la Axonometría ortogonal), que ponen en práctica los conceptos básicos más imp...
(Universitat Politècnica de València, 2025) · 114 pàg. · Gratuït
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya