Fins avui no s'havia realitzat cap altre estudi d'art sumptuari romà que fóra capaç de reunir la majoria de suports coneguts, açò és terracotes, joieria, bronze, os, vid...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2015) · 280 pàg. · 15 €

Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 18 €

Un apassionat del món de les ciutats com a forma de relació humana, el professor de la Universitat Jaume I Vicent Ortells Chabrera, ha bolcat en aquesta obra gran part de la...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 1997) · 278 pàg. · 13,22 €

L’estudi de Penyagolosa i les anàlisis històriques, contemporànies i multidisciplinàries que aporten els experts, acadèmics i tècnics en aquesta obra, enriqueixen i id...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 289 pàg. · 6,45 €