Diversos autors

Informació alimentària: qüestions ètiques, jurídiques i polítiques

En aquest document, centrat en les qüestions bioètiques que tenen a veure amb la informació alimentària, el Grup d?Opinió de l?Observatori de Bioètica i Dret analitza l?actual política d?informació alimentària, basada en l?etiquetatge i la difusió indiscriminada d?informació alimentària que suporta el consumidor, així com les conseqüències que aquesta situació té sobre les eleccions alimentàries individuals, la salut pública i la perpetuació de pràctiques productives i patrons de consum ambientalment i socialment insostenibles.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017 · COL·LECCIÓ DE BIOÈTICA
96 p. · 16,5 x 24 cm · · ISBN 978-84-475-4162-1 · 7 €
Matèria: Dret : Dret de països o territoris concrets i àrees específiques del dret

Comprar al portal de l'editorial

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Gestación por sustitución. Ni maternidad subrogada ni alquiler de vientres (eBook)
Lamm, Eleonora

La gestación por sustitución es una forma alternativa de acceder a la paternidad o maternidad, en el marco de las técnicas de reproducción humana asistida. Se trata de una...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013) · 336 pàg. · 12,6 €

Digital obert: El Convenio de Oviedo cumple veinte años
Diversos autors

El Convenio de Oviedo inició un proceso de juridificación de la bioética que recorrió todo el siglo XX. En el nuevo milenio, tanto la biomedicina como la biotecnología ha...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2021) · Gratuït

Digital obert: Desapariciones forzadas de niños en Europa y Latinoamérica
Diversos autors

Los análisis genéticos y el convenio de la ONU contra las desapariciones forzadas son dos poderosas herramientas que permiten esclarecer los orígenes biológicos y luch...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · Gratuït