Este Texto-Guía, que es fruto de la experiencia acumulada en cuatro años de docencia de la asignatura, tiene como propósito ofrecer al lector una imagen introductoria y glo...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2005) · 130 pàg. · 9 €

Les pràctiques clíniques són un component important del pla d'estudis de la Universitat de Barcelona: serveixen per adquirir les competències específiques i les transvers...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) · 6 €

Presenta un esquema clar i ordenat dels mètodes analítics per el recompte i investigació dels microorganismes més importants que es poden trobar en els aliments, instal?la...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2003) · 13 €

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 12 €

Actas de la reunión científica, promovida por profesores de las asignaturas de carácter teórico i histórico del departamento de Diseño e Imagen de la Universidad de Barc...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2001) · 19 €