Presenta un esquema clar i ordenat dels mètodes analítics per el recompte i investigació dels microorganismes més importants que es poden trobar en els aliments, instal?la...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2003) · 13 €

Este libro se ofrece como un texto esquemático y organizado, con gran profusión de ilustraciones que permiten la fijación visual del contenido. Se caracteriza por una image...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · 396 pàg. · 20 €

Aquest llibre ofereix un estudi molt complet de les bases de dades relacionals, des dels conceptes més abstractes que en regeixen el comportament fins a la materialització d...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 338 pàg. · 25 €

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 27 €