Salrach Marés, Josep Maria

El hambre en el mundo

Pasado y presente

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2012 · Història, 135
476 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-8944-7 · 30 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: El hambre en el mundo
Salrach Marés, Josep Maria

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 476 pàg. · 17,99 €

Digital: Señores del paisaje
Pascua Echegaray, Esther

Aquest llibre és un estudi revisionista de certes assumpcions de la història econòmica, la història social i la història medieval quan aborden el tema del pasturatge a Es...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 328 pàg. · 14,99 €

Digital: Contra Companys, 1936
Diversos autors

La història es compon d'una suma de fets ventilats públicament, d'altres coneguts a mig fer i de misteris que han quedat sempre entre dubtoses tenebres. El present volum pre...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 440 pàg. · 17,99 €

L'assistència sanitària a la ciutat de València durant la Guerra Civil
García Ferrandis, Xavier

La situació geoestratègica i geopolítica de València durant la Guerra Civil espanyola (1936-1939), la proximitat del front de Terol i el curs desfavorable de la contesa pe...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 292 pàg. · 18 €

Digital: Una historia de las sexualidades
Diversos autors

La sexualitat no sols ha esdevingut un camp essencial de la història, sinó que també s'ha apoderat del lèxic polític: igualtat, dominació, discriminació, llibertat, all...
(Publicacions de la Universitat de València, 2024) · 14,99 €