Salrach Marés, Josep Maria

El hambre en el mundo

Pasado y presente

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2012 · Història, 135
476 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-8944-7 · 30 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: El hambre en el mundo
Salrach Marés, Josep Maria

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 476 pàg. · 17 €

Digital: Mercados del lujo, mercados del arte
Diversos autors

Què és el luxe? Què és allò superflu? És evident que el límit entre el necessari per a sobreviure i allò que va més enllà, ha canviat substancialment al llarg de la ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 23 €

Digital: Dominio y explotación territorial en la Valencia foral
Febrer Romaguera, Manuel Vicente

L'estudi se centra en les institucions forals previstes per a l'explotació agrària de la terra, especialment l'emfiteusi, l'arrendament, la parceria i l'arrendament de serve...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 11 €

Excombatientes y fascismo en la Europa de entreguerras
Alcalde, Ángel

Hitler i Mussolini van combatre en la Primera Guerra Mundial, com molts altres nazis i feixistes, embrutits per la seua experiència de lluita en les trinxeres. A l'Europa d'e...
(Publicacions de la Universitat de València, 2022) · 334 pàg. · 23 €

Digital: Spain is us
García López, Sonia

La Guerra Civil espanyola va esdevenir en un moment clau per a la configuració d'un nou ordre geopolític. A la seua ràpida internacionalització van vindre a contribuir, en...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 256 pàg. · 11 €