Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2012 · Història, 135
476 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-8944-7 · 30 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món
Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 476 pàg. · 17 €
La sexualitat no sols ha esdevingut un camp essencial de la història, sinó que també s'ha apoderat del lèxic polític: igualtat, dominació, discriminació, llibertat, all...
(Publicacions de la Universitat de València, 2024) · 14 €
Enfront de la creença generalitzada que la violència organitzada experimenta un declivi continu al llarg de la història, aquest llibre ofereix una anàlisi sociològica en ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 14 €
La unificació dels conceptes resulta essencial a l'hora d'estudiar la història. Proporciona als estudiants i acadèmics formes d'organitzar els seus pensaments, la seua inve...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 244 pàg. · 20 €
En l’escenari bèl·lic i revolucionari iniciat el 1936, la creació de les milícies populars representa un dels episodis més emblemàtics de la Guerra Civil espanyo...
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 214 pàg. · 14 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
