La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de revelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 376 pàg. · 24 €

Mecànica de fluids és un curs introductori a l'estudi de la circulació de fluids per l'interior de conduccions i d'aparells utilitzats en les indústries de procés. L'obra...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 236 pàg. · 16 €

L'anàlisi de la imatge és una tècnica complexa que exigeix per al seu estudi un plantejament eminentment pràctic i que es beneficia de l'avanç dels mitjans informàtics p...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 352 pàg. · 25 €

Coordinat pels professors de la Universitat de València Francisco Javier Chorro Gascó i Vicente Bodí Peris, aquest volum descriu els aspectes més actuals de les tècniques...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 536 pàg. · 49 €

Enfront de la perspectiva única per explicar la dinàmica laboral de la societat, en aquesta publicació trobem altres formes d'entendre la realitat que ens ajuden a comprend...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 296 pàg. · 18 €