En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5 €



Manual de intervención con maltratadores
Lila Murillo, María Soledad

La violència contra la dona en les relacions de parella és un problema social que afecta a milers de dones a tot el món. En la lluita contra aquesta forma de violació dels...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 314 pàg. · 28 €

Historia de la ciudad II
Diversos autors

Recorregut cronològic des de la fundació de la ciutat de València a la ciutat moderna des del punt de vista de la geomorfologia; anàlisi sobre els espais i equipaments ur...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 330 pàg. · 25 €



Guia urbana de la ciutat de València
Boira Maiques, Josep Vicent

Aquest guia pretén acostar la història i l’evolució urbana social i econòmica de la ciutat de València a veïns i forans. Naix amb la voluntat d’ajudar a ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 34 pàg. · 15 €

Relatos de la edad madura, 2007
Diversos autors

Obra col·lectiva fruit de l’esforç d’un petit grup d’estudiants naugrans -majors de 55 anys- que setmana rere setmana, amb il·lusió i motivació pe...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 200 pàg. · 15 €