En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5,99 €



Digital: Interacció comunicativa i ensenyament de llengües
Diversos autors

Aquest volum presenta una àmplia mostra dels treballs realitzats actualment en el camp de la formació lingüística que, sobre la base dels pressupòsits comunicatius i prag...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 574 pàg. · 8,99 €

Investigaciones sanitarias sobre el medio ambiente valenciano (siglos XVI-XIX)
López Piñero, José María

Les investigacions sanitàries sobre el medi ambient valencià des del Renaixement fins al segle XIX no són habitualment conegudes a causa principalment de dos obstacles. El ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 80 pàg. · 16 €



Lo que el fútbol se llevó
Martín Quetglás, Gregorio

En ple estiu del 2003, alguns mitjans de comunicació van començar a destapar la situació econòmica del futbol espanyol. El sector, amb quasi l'1% del PIB, mostrava la seua...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 228 pàg. · 10,5 €

Manuel Sanchis Guarner: Context, paraula, record
Diversos autors

Una nova contribució al reconeixement de la figura d’aquest mestre que amb originalitat i innovació ajuda al coneixement del context que envoltà Manuel Sanchis Guarner. L...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 368 pàg. · 40 €