En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5,99 €



Digital: Sistema de mejora continua de la calidad en el laboratorio
Gómez-Cambronero, Luis Gregorio; Sáez, Silvia

Amb un criteri eminentment pràctic es permet dissenyar un sistema de qualitat per als laboratoris que ofereix un model de seguiment per a tots els processos que s'hi realitze...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 200 pàg. · 7,99 €

Un amor, uns carrers
Diversos autors

Durant els últims anys s’ha produït un canvi de paradigma en la teoria i ensenyament de la literatura, que fa considerar de forma significativa la dimensió geogràf...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 258 pàg. · 15 €



Educación, guerra y revolución
Diversos autors

La tasca educativa empresa per la República, fins i tot durant els anys de la Guerra Civil, queda documentada en els textos que es recullen en aquest volum. Es tracta de disc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 272 pàg. · 20 €

Dibs en busca del sí mismo
Axline, Virginia M.

Aquest volum està basat en la història real de Dibs, un nen amb problemes, que va aconseguir reconstruir-se gràcies al seu propi esforç i la teràpia de joc. D’una...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 208 pàg. · 15 €