En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5,99 €



La piel de los edificios
Diversos autors

‘La piel de los edificios’ fa referència al mantell protector, tant exterior com a interior, que protegeix i embelleix el patrimoni cultural immoble. La pell...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 326 pàg. · 12 €

Digital: Héroes alfabéticos
Serna, Justo

Els personatges literaris ens ajuden a pensar en els altres. Són els nostres herois alfabètics: per delegació ens mostren què desitgem o què temem. Amb ells vivim i fins ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 304 pàg. · 11,99 €



La letra sin sangre entra
Diversos autors

La Constitució Espanyola de 1978 marca l'inici formal de l'Espanya Democràtica. Trenta anys de desenvolupament social, econòmic i polític, que han desembocat en una Espany...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 404 pàg. · 25 €

Mujeres en clausura
Callado Estela, Emilio

En el procés de renovació temàtica i metodològica experimentat per la història, els estudis sobre les dones han adquirit especial protagonisme, i entre ells destaquen les...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 330 pàg. · 22 €