En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Per a aquest treball es requereix formació, experiència i molta intuïció. Conscient d'això, la Universitat de València, a través de l'Observatori de Nutrició i Seguretat Alimentària per al Món en Desenvolupament, ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència. Aquest llibre ens ofereix algunes de les reflexions i experiències dels professionals que van participar en les I Jornades de Nutrició i Cooperació al Desenvolupament, i, sens dubte, serà de gran ajuda i estímul per a estudiants i professionals vinculats a aquestes àrees. En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de desenvolupament. Conscient d'això, la Universitat de València ha advocat per preparar entre els seus estudiants futurs cooperants i investigadors en nutrició en situacions d'emergència.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2010 · Fora de Col·lecció
128 p. · 16 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7545-7 · 10 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Nutrición y cooperación al desarrollo
Diversos autors

En els últims anys s'han desenvolupat nombroses iniciatives, tant d'investigació com de cooperació, encaminades a véncer la pobresa i la desigualtat als països en vies de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 128 pàg. · 5,99 €



Aprender de los grandes cambios vitales
Pérez Blasco, Josefa

Aprendre dels grans canvis vitals és la meta cap a la qual s'orienta aquest llibre. Sense ignorar que els moments crítics del desenvolupament poden comportar certes amenaces...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 232 pàg. · 18 €

Digital: Las azulejerías de la Habana
Pérez Guillén, Inocencio Vte.

El nucli monumental i urbanístic de L'Havana Vella fue declarat per la UNESCO en 1982 Patrimoni de la Humanitat. La preservació en aquest espai d'elements originals de qual...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 28,99 €



Arte en las alambradas
Agramunt Lacruz, Francisco

Un aspecte poc conegut de la historiografia artística de l'exili republicà espanyol és l'experiència concentracionària per la qual van passar desenes d'artistes, reclosos...
(Publicacions de la Universitat de València, 2016) · 686 pàg. · 30 €

Digital: Fulgor y muerte de las Cajas de Ahorros
Tortosa Cosme, Emili

Set anys després de l'inici de la crisi financera, aquest llibre dóna testimoni del fulgor i la mort de les caixes d'estalvi espanyoles. Un terratrèmol immobiliari les va s...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 8,99 €