Introducció a l'enginyeria dels reactors químics' és una aproximació a l'estudi dels reactors, feta amb el rigor que caracteritza els textos cientificotècnics i amb la cl...
(Publicacions de la Universitat de València, 2003) · 422 pàg. · 26 €

l'Enginyeria de la Reacció Química és una matèria troncal de l'actual pla d'estudis d'Enginyeria Química i també estarà present en els nous plans. Aquesta matèria estu...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 346 pàg. · 14,99 €

Introducció a l?enginyeria dels reactors químics' és una aproximació a l?estudi dels reactors, feta amb el rigor que caracteritza els textos cientificotècnics i amb la cl...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 15,99 €

Aquest volum proporciona els continguts que formen part del curs de postgrau de la Universitat de València "Informació Alimentària: Etiquetatge dels aliments i eines en edu...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 198 pàg. · 25 €

En aquest segon volum, dedicat a l'edat mitjana, la professora María José López Terrada comença amb una exposició de les conviccions de l'estètica medieval per a detenir...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 192 pàg. · 9 €

Aquest volum intenta oferir als estudiants matriculats en el Grau d'Estudis Anglesos un manual de base que els introduïsca en l'estudi de les principals matèries. Un manual ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 400 pàg. · 25 €

El volum, organitzat per capítols, recull les principals teories del desenvolupament, metodologies d'investigació, el desenvolupament sensorial i perceptiu, el desenvolupame...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 244 pàg. · 15 €