Cada any unes quantes famílies espanyoles acullen xiquets i xiquetes sahrauís, que procedeixen de camps de refugiats, on la nutrició infantil no és l’adequada i la situació sanitària es degrada cada vegada més, perquè molts dels metges se’n van a treballar a Espanya i a altres països. Com a conseqüència de tot això, els xiquets i les xiquetes sahrauís pateixen la proliferació de patologies nutricionals, com l’anèmia, la celiaquia o el goll. Per a pal·liar questes carències nutricionals, que es calcula que afecten el 35% dels infants sahrauís, s’edita aquesta guia alimentària dirigida a les famílies d’acollida i coordinada per José Miguel Soriano del Castillo. Un document que uneix reflexions sociopolítiques amb la realitat nutricional del poble sahrauí i que contribuirà a millorar sensiblement la salut dels xiquets i les xiquetes sahrauís durant la seua estada.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2008 · Fora de Col·lecció, 94
296 p. · 13 x 21 cm · · ISBN 978-84-370-7205-0 · 18 €
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Medicina: qüestions generals

Comprar a Libelista

Relacionats

La extensión objetiva de la hipoteca
Chaparro Matamoros, Pedro

La realitat social actual, caracteritzada per un increment de les execucions hipotecàries, obliga a reflexionar sobre l'objecte hipotecat i l'eventual mutació del seu valor ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 376 pàg. · 25 €



Dar clase con la boca cerrada
Finkel, Donald

Finkel proposa en aquest llibre una visió alternativa de l’ensenyament. En cada capítol es presenta un estudi paradigmàtic, una història o una imatge d’una situació a...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 280 pàg. · 20 €

Digital: Lo que hacen los mejores estudiantes de universidad
Bain, Ken

Deu anys després de publicar el premiat llibre "El que fan els millors professors universitaris", Ken Bain realitza aquest nou treball que va merèixer en 2012 el Premi Virgi...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 10,99 €



Más allá de las palabras
Diversos autors

Volum col·lectiu que pretén recollir, des d’una pluralitat d'enfocaments i metodologies, alguns dels avanços més recents en la recerca de la literatura hispànica ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 272 pàg. · 15 €