Cada any unes quantes famílies espanyoles acullen xiquets i xiquetes sahrauís, que procedeixen de camps de refugiats, on la nutrició infantil no és l’adequada i la situació sanitària es degrada cada vegada més, perquè molts dels metges se’n van a treballar a Espanya i a altres països. Com a conseqüència de tot això, els xiquets i les xiquetes sahrauís pateixen la proliferació de patologies nutricionals, com l’anèmia, la celiaquia o el goll. Per a pal·liar questes carències nutricionals, que es calcula que afecten el 35% dels infants sahrauís, s’edita aquesta guia alimentària dirigida a les famílies d’acollida i coordinada per José Miguel Soriano del Castillo. Un document que uneix reflexions sociopolítiques amb la realitat nutricional del poble sahrauí i que contribuirà a millorar sensiblement la salut dels xiquets i les xiquetes sahrauís durant la seua estada.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2008 · Fora de Col·lecció, 94
296 p. · 13 x 21 cm · · ISBN 978-84-370-7205-0 · 18 €
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Medicina: qüestions generals

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Lo que hacen los mejores profesores universitarios, (2a ed.)
Bain, Ken

Què fa gran a un gran professor? Quins són els professors que els estudiants recorden temps després de la graduació? Aquest llibre, el resultat de l’estudi durant ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 10,99 €



Cartas de un espía de Carlos V
Diversos autors

Els fons documentals que conformen la correspondència d’Antonio Perrenot de Granvela, conservats a la Biblioteca Nacional de Madrid, constitueixen una valuosa font d'inform...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 226 pàg. · 16,5 €

Digital: Léxico psico(pato)lógico
Segarra Valls, Julio José

Com si es tractara d'un diccionari, aquest llibre presenta 590 entrades que estructuren la teoria epistemològica de la conducta i de la societat que el professor Carlos Casti...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 372 pàg. · 16,99 €



On the Origin of Species
Darwin, Charles R.

Aquesta edició ofereix una nova frescor a l'obra mestra de l'evolució. El text, adaptat pels científics Juli Peretó i Andrés Moya de la llengua anglesa original, sȁ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 184 pàg. · 49 €