
Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació de bescanviadors de calor i evaporadors. Els procediments emprats constitueixen una base per analitzar els aparells on tenen lloc aquests processos de transferència, incloent aspectes pràctics de la radiació. Sense abandonar el rigor d'una publicació cientificotècnica, l'obra té un caràcter aplicat, i la majoria dels capítols es complementa amb exercicis resolts i una col.lecció de problemes proposats. En definitiva, un volum de gran ajuda per als estudiants d'Enginyeria Química i d'altres enginyeries que s'acosten a l'estudi dels processos de transferència de calor. Margarita Sanchotello és professora titular d'Enginyeria Química de la Universitat de València en l'àrea de les operacions bàsiques, a la qual està orientada la seua investigació. És coautora d'una Introducció a l'Enginyeria Química i autora de nombroses publicacions científiques i comunicacions. Així mateix, ha participat en diversos projectes d'investigació tant públics com privats. A. Vicent Orchillés és professor titular d'Enginyeria Química a la Universitat de València en les àrees de la mecànica de fluids i el control de processos. És autor de nombrosos articles i comunicacions sobre la catàlisi orientada a l'obtenció de combustibles «nets», i ha participat en molts projectes d'investigació tant d'organismes públics com d'empreses privades. Ambdós autors han publicat recentment el llibre Mecànica de fluids en aquesta mateixa col.lecció.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2007 · Educació. Sèrie Materials, 99
298 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-6649-3 · 18 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Física

Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 298 pàg. · 10,99 €

Al nostre país, fins temps molt recents, parlar d'EA era sinònim d'educació marginal, compensatòria o dirigida a la tercera edat. Aquesta simplificació ha marcat i limita...
(Publicacions de la Universitat de València, 1996) · 172 pàg. · 12 €

Aquesta Història de l'art medieval és un intent per comprendre les manifestacions estètiques d'un mil·leni, aquell que s'ha convingut a anomenar 'edat mitjana', en què es...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 408 pàg. · 27 €

El present manual té com objectiu constituir un instrument útil per a tota persona preocupada per l'estudi de la construcció europea. Els seus continguts combinen un plante...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 416 pàg. · 23 €

L'anàlisi de funcions complexes de variable complexa constitueix l'extensió natural de l'anàlisi de funcions reals de variable real. Aquesta extensió permet obtenir de for...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 246 pàg. · 16 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya