
En la famosa Encyclopédie de mediados del siglo XVIII se afirmaba que «el gusto por la química» era «una pasión de locos». Los químicos formaban «un pueblo distinto, muy poco numeroso, con su lengua, sus leyes, sus misterios, casi aislado, en medio de gentes poco curiosas por conocer sus actividades», que no esperaban «nada de su arte». Al acabar el siglo, la situación había cambiado de manera radical, hasta el punto que un autor de esos años llegó a afirmar que la química se había convertido en el «ídolo» frente al que «se arrodillaban» personas de toda condición. Este libro analiza la transformación que situó a la química en una posición destacada entre las ciencias. La voz de los protagonistas permite construir una narración plural, que a menudo difiere sustancialmente de las versiones elaboradas en el siglo XIX y que todavía mantienen una fuerte presencia en los manuales de enseñanza y en la literatura de divulgación.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2006 · Oberta, 131
300 p. · 16,5 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-6549-6 · 16 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química

En la famosa Encyclopédie de mitjan segle XVIII s'afirmava que el gust per la química» era «una passió de bojos». Els químics formaven «un poble distint, molt poc nomb...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 300 pàg. · 9,99 €

El 22 de març de 1950 va morir el pensador francès Emmanuel Mounier. La seua vida i la seua obra estigueren dedicades per complet a perfilar filosòficament i a estructurar ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2001) · 122 pàg. · 8 €

La escasa presencia de mujeres en los puestos de dirección y toma de decisiones evidencia que la discriminación laboral de género es todavía un problema sin resolver. La s...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 218 pàg. · 15 €

En 1609 se inició por orden de Felipe III el proceso de expulsión de los moriscos valencianos. Esta obra aborda el desarrollo que esta operación tuvo en Denia y el distrito...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 300 pàg. · 20 €

Un recull dels articles publicats per l'autor en els últims trenta anys, estructurats entorn de les seues dues preocupacions historiogràfiques principals: les Corts, en espe...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 12,99 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya