Giralt i Raventós, Emili
Editat per: Ardit, Manuel

Empresaris, nobles i vinyaters

50 anys de recerca històrica

Un recull ampli que representa una excellent mostra de la producció sobre història agrària –concretament sobre vitivinicultura– del professor Emili Giralt. Ultra alguns treballs clàssics, sobre el conflicte rabassaire o l’elaboració de vins escumosos abans de 1900, destaca el seu estudi, inèdit fins ara, sobre l’obra ampelogràfica del botànic valencià Simon de Rojas Clemente.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2002 · Honoris Causa, 18
484 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-5492-6 · 25 €
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar

Relacionats

Digital: De València i Mallorca
Massot i Muntaner, Josep

Són de sobra coneguts en l'àmbit acadèmic els mèrits com a investigador de Josep Massot i Muntaner, i la Universitat de València, en nomenar-lo doctor 'Honoris Causa', no...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 14 €

Estudis lingüístics valencians
Veny Clar, Joan

Aquest volum pretén ser el complement científic de l'homenatge acadèmic que la Universitat de València va tributar al professor Joan Veny (Campos, Mallorca, 1932) amb moti...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 338 pàg. · 23 €

Digital: España en la guerra civil europea
Diversos autors

La llarga trajectòria historiogràfica del professor Paul Preston li acredita com el més rellevant continuador de la fecunda tradició del hispanisme britànic. El present v...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 12 €

Estudios sobre regadíos valencianos
López Gómez, Antonio

Aquest setè volum de la col•lecció Honoris Causa pretén, com els anteriors, deixar constància impresa de l'homenatge retut, en l'acte acadèmic de la investidura, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 1990) · 178 pàg. · 9 €