Giralt i Raventós, Emili
Editat per: Ardit, Manuel

Empresaris, nobles i vinyaters

50 anys de recerca històrica

Un recull ampli que representa una excellent mostra de la producció sobre història agrària –concretament sobre vitivinicultura– del professor Emili Giralt. Ultra alguns treballs clàssics, sobre el conflicte rabassaire o l’elaboració de vins escumosos abans de 1900, destaca el seu estudi, inèdit fins ara, sobre l’obra ampelogràfica del botànic valencià Simon de Rojas Clemente.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2002 · Honoris Causa, 18
484 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-5492-6 · 25 €
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar a Libelista

Relacionats

La evolución de un evolucionista (2ª edición)
Ayala, Francisco J.

Les investigacions científiques del Prof. Francisco J. Ayala, relacionades amb l'estudi genètic de les poblacions i l'evolució biològica, inclouen temes tan variats com l'...
(Publicacions de la Universitat de València, 2024) · 444 pàg. · 25 €

Digital: La riqueza invisible del cuidado
Durán Heras, Mª Ángeles

Aquesta obra constitueix una fita històrica en la visió acadèmica i científica del treball de la cura. En la seua dilatada trajectòria acadèmica, M. Ángeles Durán, doc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2018) · 14,99 €

Psicología y psicohistoria
Pinillos, José Luis

Aquest sisè volum de la Col·lecció Honoris Causa de la Universitat de València està dedicat a un dels més il·lustres professors que fecundaren les nostres aules en aque...
(Publicacions de la Universitat de València, 1988) · 174 pàg. · 8 €

Digital: Pensar el feminismo y vindicar el humanismo
Valcárcel Bernaldo de Quirós, Amelia

La selecció de textos d'aquest volum culmina l'homenatge de la Universitat de València a una de les seues més recents doctores "honoris causa", la filòsofa, estudiosa i au...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 11,99 €