Llibre que recull les participacions científiques sobre seguretat alimentària, innovació, sostenibilitat i empreniment en el sector agroalimentari a nivell internacional. A...
(Publicacions de la Universitat de València, 2024) · Gratuït

Sens dubte, les últimes dues o tres dècades passaran a la història com unes de les més destacades pels canvis econòmics, socials, polítics i culturals que s’han ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 224 pàg. · 12 €

Un detallado informe, imprescindible para los profesionales de la información, que pone de manifiesto que hay cuatro ejes principales que atraviesan todos los campos comunica...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 264 pàg. · 6 €

Aquest volum recull les principals modalitats d'esport autòcton presents en el territori valencià a partir de les aportacions d'una trentena d'investigadors i investigadores...
(Publicacions de la Universitat de València, 2016) · 11,99 €