Introducción al análisis sensorial de los alimentosEste libro ofrece los conceptos básicos y mÃnimos para iniciarse en el análisis sensorial de productos tan dispares como vinos, miel, aceite de oliva, quesos y embutidos, e...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1999) · 23 €
Catálogo de los fondos de ciencias morfológicas de la biblioteca y museo historicomédicos de Valencia
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 200 pàg. · 9 €
El taller de la memòriaLa memòria és una facultat tan quotidiana que el seu ús passa normalment inadvertit, però totes les nostres accions necessiten del coneixement que hem adquirit a través d...
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 196 pàg. · 19 €
Sistema urbano e innovación industrial en el PaÃs Valenciano
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 200 pàg. · 8 €
La atracción que ejercen los centros comerciales sobre los consumidoresUno de los aspectos más significativos del comportamiento del consumidor, relacionado directamente con la organización espacial de la distribución comercial, es la atracciÃ...
(Publicacions Universitat Alacant, 1998) · 144 pàg. · 14 €
Los Pieds-noirs en AlicanteLa inmigración europea inducida por las descolonizaciones efectuadas en torno a la segunda mitad del siglo XX merece atención creciente en la actual bibliografÃa internacio...
(Publicacions Universitat Alacant, 1998) · 124 pàg. · 8 €
El Apocalipsis de San Juan
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 64 pàg. · 5 €
Manual de FÃsica EstadÃsticaL'objectiu d'aquest text és servir de suport a l'estudiant que segueix un curs bà sic de FÃsica EstadÃstica, per bé que pot servir també per a professors, especialment pe...
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 340 pàg. · 19 €
PoquelÃn-Poquelen. L'aniversari de D. Eduardo. Terentius
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 300 pàg. · 21 €
Aquest manual ha estat concebut com a text guia per a la primera part de l'assignatura de l'ensenyament de QuÃmica de la Universitat de Barcelona Aplicació de la Informà tic...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 9 €
ArqueologÃa de la muerteUn aspecto bastante habitual en las investigaciones arqueológicas europeas y, especialmente, en el Sudeste peninsular es el análisis de los contextos funerarios. El presente...
(Publicacions Universitat Alacant, 1997) · 132 pàg. · 10 €
Lo sainetesco en el cine españolLa presencia del sainete teatral ha sido una constante del cine español. En esta monografÃa se estudia el trasvase del teatro al cine de los principales rasgos que cabe asoc...
(Publicacions Universitat Alacant, 1997) · 176 pàg. · 8 €
Introducció a la topologiaAquest manual de topologia s’ha concebut com una eina de treball per als estudiants de matemà tiques. Tracta sobre espais mètrics, espais topològics i conceptes rela...
(Publicacions de la Universitat de València, 1997) · 210 pàg. · 16 €
Responsabilidad por pérdida: análisis del art. 1896 /2.º del Código Civil
(Publicacions de la Universitat de València, 1997) · 216 pàg. · 25 €
EconomÃa ambientalEste libro pretende suplir la escasa disponibilidad de textos introductorios de economÃa ambiental en castellano, incluyendo los recientes avances en esta disciplina. Está e...
(Publicacions Universitat Alacant, 1996) · 200 pàg. · 14 €
EpÃstola a la duquesa de Soma. Juan BoscánMés informació
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) · 3 €
Sistemas de introducción de muestras lÃquidas en espectrometrÃa atómicaLos aerosoles constituyen la forma más sencilla de introducir muestras lÃquidas en medios tales como llamas o plasmas. Los aerosoles se han empleado en las técnicas espectr...
(Publicacions Universitat Alacant, 1996) · 220 pàg. · 11 €
Cultura y libertad. La educación en las Juventudes Libertarias (1936-1939)
(Publicacions de la Universitat de València, 1996) · 454 pàg. · 18 €
Hormigón armado y pretensado IEste libro aborda los temas propios de un curso general sobre estructuras de hormigón, dando una visión global de las mismas. Por ello, incide en cuestiones muy diversas, de...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 1996) · 586 pàg. · 55 €
Sistema d'avisos per a la cendrosa de l'ordi.Un sistema d'avisos aplicable a la cendrosa de l'ordi (malaltia causada per l'espècie fúngica Erysiphe graminis), està basat en l'anà lisi epidemiològica del control quÃm...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1996) · 34 pàg. · 12 €
Sistemas de instrumentaciónEl núcleo de la obra contiene la descripción de los protocolos fÃsicos y lógicos necesarios para construir un sistema de instrumentación a base de dispositivos comerciale...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 1996) · 86 pàg. · 12 €
A la sombra de Lorca y Buñuel: Eduardo UgarteLa trayectorÃa del dramaturgo y cineasta Eduardo Ugarte (1900-1955) es tan intensa como hasta ahora desconocida. Tras debutar con éxito en el teatro junto a José López Rub...
(Publicacions Universitat Alacant, 1995) · 194 pàg. · 11 €
Juan Manuel Villalba.Llibre que recull la lectura de poemes feta pel mateix autor en el marc de l'Aula de Poesia de la Universitat de Lleida (juny de 1995).
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 19 pàg. · 6 €
Digital: Juan Manuel Villalba.Libro que recoge la lectura de poemas hecha por el autor en el marco del Aula de Poesia de la Universitat de Lleida (junio de 1995).
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 1 €
La traducción por Juan de Jarava de Leonhart Fuchs y la terminologÃa botánica castellana del siglo XVI
(Publicacions de la Universitat de València, 1995) · 108 pàg. · 7 €
Digital obert: Aprendizaje automáticoEn este libro se introducen los conceptos básicos en una de las ramas más estudiadas actualmente dentro de la inteligencia artificial: el aprendizaje automático. Se estudia...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 1994) · 344 pàg. · Gratuït
Catálogo del fondo Sánchez-Quintanar
(Publicacions de la Universitat de València, 1994) · 386 pàg. · 12 €
AntologÃa de la Vida de los doce Césares de SuetonioGayo Suetonio Tranquilo (c.75 y muerto entre los 140 y 160 d.C.) fue secretario de Adriano y nos legó una bibliografÃa de los doce primeros emperadores en la que se recogen ...
(Publicacions Universitat Alacant, 1992) · 128 pàg. · 10 €
Bibliographia medica hispanica, 1475-1950 (III): Libros y folletos, 1701-1800
(Publicacions de la Universitat de València, 1992) · 296 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya