2026-07-28T11:08:09Z https://www.e-buc.com/oai-pmh/

978-84-8458-581-7 2026-06-11T10:52:19Z

978-84-8458-581-7 https://www.e-buc.com/fitxa.php?isbn=978-84-8458-581-7 Problemes d'Anàlisi Química en l'Àmbit Agrícola i Mediambiental Fiol Santaló, Núria;de la Torre Yugueros, Florencio cat Universitat de Girona. Edicions UdG Educatiu: guies d'estudi i repàs info:eu-repo/semantics/book Aquest llibre és un recull dels problemes que hem anat treballant a classe, durant anys, amb alumnes de les assignatures d’anàlisi química de l’Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona. El tipus de problemes presentat són molt aplicats a disciplines relacionades amb l’àmbit agroalimentari i mediambiental, i més allunyada de la química analítica teòrica. Els estudiants d’estudis tècnics necessiten conèixer les tècniques analítiques i els seus mètodes de càlcul de resultat d’una manera molt aplicada, amb una gran habilitat per expressar els resultats en diferents unitats, escales o paràmetres de control. Per aquest motiu, en els dos primers capítols d’aquest llibre presentem nombrosos problemes per aprofundir en aquest aspectes. En els següents capítols es descriuen i plantegen problemes analítics per a determinacions d’elements i compostos molt habituals ens aquests àmbits, per finalitzar amb problemes bàsics emprant tècniques instrumentals. 2020