2026-05-31T05:26:13Z https://www.e-buc.com/oai-pmh/

978-84-8424-836-1 2026-05-19T08:01:24Z

978-84-8424-836-1 https://www.e-buc.com/fitxa.php?isbn=978-84-8424-836-1 La cuina dels genis Varios autores cat Publicacions URV Cuina general i receptes info:eu-repo/semantics/book L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb les figures de Pau Casals, Antoni Gaudí, Joan Miró i Pablo Picasso. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit! 2020