Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 42 €

Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 18 €

La Puebla de Arenoso, lloc de naixement de l'autor ofereix una manera de parlar, de viure i de ser que pertanyen bàsicament al passat, però que aquesta monografia aspira a p...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2024) · 251 pàg. · 7 €

L’estructura feudal que caracteritzava l’Edat Mitjana suposava una pressió impositiva tan gran per part dels senyors que sovint portava a la població a inten...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 247 pàg. · 16 €

L'itinerari de predicació de Vicent Ferrer per les comarques de Castelló va ser, el primer, de camí cap a Múrcia i Castella i, després de dos anys, entre la Quaresma pred...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 267 pàg. · 8 €

La ideologia de la societat castellonenca, la crítica del moment, els possibles referents i agents de l'art (amb la indiscutible figura de V. Aguilera Cerni), l'encesa defens...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 223 pàg. · 35 €