La sostenibilitat és un concepte recent, però amb un creixement explosiu. Aquest llibre fa un recorregut des de l'aparició de la preocupació internacional pel medi ambient...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 9,9 €

Tot i el seu ús generalitzat, governabilitat és un concepte envoltat encara de confusió i vaguetats. Aquest llibre en delimita el significat i explica com s'ha convertit de...
(Editorial UOC, S.L., 2010) · 90 pàg. · 9,9 €

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per e...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 96 pàg. · 9,9 €

La globalització és ràpida i imparable. Moltes de les coses que avui ens semblen normals –el correu, internet, el transport– són fruit del dret internacion...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 96 pàg. · 8 €

Convèncer l'opinió pública, seduir sobre la superioritat d'uns valors i d'una ideologia i mantenir la moral alta. Això és el que els EUA van saber fer a través del cinem...
(Editorial UOC, S.L., 2010) · 130 pàg. · 9,9 €