A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per e...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9,9 €

Els delictes econòmics generen greu preocupació en qualsevol societat, especialment en temps de crisi econòmica i en societats en què impera el lliure mercat. Els ciutadan...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 100 pàg. · 9,9 €

Els trastorns del comportament alimentari (TCA) són malalties mentals relacionades amb un comportament patològic de la ingesta d'aliments, per l'obsessió del control del pe...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 144 pàg. · 9,9 €

L'estètica és una disciplina que va sorgir el segle XVIII i que reflexiona sobre l'art. La música, com a art, és un dels objectes de l'estètica. Aquest llibre s'hi centra...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 112 pàg. · 9,9 €

L'escriptura en caràcters és un dels aspectes més fascinants de la cultura xinesa. Què volen dir? Cada caràcter significa una cosa diferent? Com s'ordenen? A més de resp...
(Editorial UOC, S.L., 2005) · 100 pàg. · 9,9 €