La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnífiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un país tan llunyà culturalment com el Japó.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2006 · VullSaber, 44
112 p. · 12 x 17,5 cm · · ISBN 978-84-9788-552-2 · 9,9 €
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en l...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 112 pàg. · 9,9 €
La filosofia de la ciència estudia els conceptes fonamentals de la pràctica científica. Mentre que el científic tracta de descobrir coses del món, el filòsof es planteja...
(Editorial UOC, S.L., 2005) · 80 pàg. · 9,9 €
Si ens preguntem què és l'economia i la tractem de definir, pensarem en temes com els diners, el progrés, la riquesa, l'Ordre amb majúscula, el capitalisme, els poderosos,...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 130 pàg. · 6,49 €
La divulgació científica és la peça clau per comprendre; un gènere literari i artístic que estén, propaga, recrea, reconstrueix i recontextualitza discursivament i cult...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 108 pàg. · 9,9 €
Els dubtes sobre la sostenibilitat del capitalisme demanem avui respostes. Aquest llibre ens acosta a la figura i al pensament de Karl Marx, l'impulsor intel·lectual de la gr...
(Editorial UOC, S.L., 2011) · 112 pàg. · 9,9 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya