La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en l...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 112 pàg. · 9,9 €

Els blocs -també coneguts com a blogs- són pàgines web personals en què un usuari sense coneixements informàtics específics pot publicar regularment el que vulgui i té ...
(Editorial UOC, S.L., 2006) · 72 pàg. · 9,9 €

Jon Elster és un dels màxims exponents de la sociologia analítica, una manera d'entendre i de fer ciència social que combina el rigor científic i l'honestedat intel·lect...
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 120 pàg. · 9,9 €

Durant el règim nazi van morir milions de persones, majoritàriament jueus, en camps d' extermini alemanys. És el que coneixem com a holocaust. No és fàcil explicar com va...
(Editorial UOC, S.L., 2005) · 96 pàg. · 9,9 €

La cultura del vi és el conjunt de mites, tradicions, obres d'art i formes de vida que s'han acumulat al llarg de segles amb el suc fermentat del raïm com a punt d'unió. Aq...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 120 pàg. · 9,9 €