Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2011 · Manuals, 176
216 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9788-387-0 · 23 €
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 216 pàg. · 23 €
Les xarxes socials com a estructures de relació entre persones han existit sempre, però darrerament interessants descobriments sobre les seves propietats i la seva popularit...
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 146 pàg. · 15 €
Aquesta matèria té com a objectiu l'establiment de les claus de disseny d'estratègies de comunicació al servei de la imatge de l'empresa. Aquesta imatge s'entén com el co...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 208 pàg. · 21 €
Les nostres societats, tal com les coneixem, no serien possibles sense l'agricultura i la producció d'aliments. Els sistemes alimentaris adquireixen la seva forma a partir de...
(Editorial UOC, S.L., 2010) · 192 pàg. · 13,5 €
Per què innovar? Què és la innovació oberta? Com es connecten la creativitat i la innovació per ser competitius? Per què la tecnologia ens permet diferenciar-nos? La g...
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 250 pàg. · 25 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya