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Bertran Vil, Miriam
Incertidumbre y vida cotidiana
Alimentacin y salud en la ciudad de Mxico

En estas pginas, Miriam Bertran nos propone adentrarnos en las formas de decidir la comida cotidianamente en la poblacin de Mxico D. F., una de las ciudades ms grandes y complejas del mundo. A partir de datos de campo obtenidos en la poblacin de diferentes grupos sociales, este texto muestra que la alimentacin y su relacin con la salud es un asunto de inters que, estando presente en la interaccin social forma parte de la cultura alimentaria. Sin embargo, la diversidad de opciones y ocasiones alimentarias, ms la cantidad de informacin sobre la comida, junto con las restricciones de tiempo y presupuesto,hacen que la gente se enfrente a autnticas incertidumbres en su da a da ante el hecho de alimentarse.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2016 Manuales, 403 282 p. 15 x 23 cm rstica, butxaca ISBN 978-84-9116-067-0 26 castell

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digital: Calleja. Guerra, botn y fortuna.
Ortiz Escamilla, Juan
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicaci i Publicacions, 2019) 264 p. 8

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digital: Echad el ancla! 50 miradas cinematogrficas sobre el mar
Serrano Cueto, Jos Manuel
(Editorial UOC, S.L., 2019) 184 p. 19

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Las generaciones que llegaron tarde
Querol Vicente, Vicent A.
(Editorial UOC, S.L., 2011) 254 p. 26

MS CONSULTATS

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Plantes valencianes
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) 152 p. 12

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Agricultura periurbana y planificacin territorial
Yacamn Ochoa, Carolina;Sanz Sanz, Esther;Mata Olmo, Rafael
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 374 p. 21

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Bref rsume de l'histoire de la Catalogne / La question de la Catalogne
Rovira i Virgili, Antoni
(Publicacions URV, 2020) 204 p. 20

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La represa del moviment Freinet (1964-1974)
Varios autores
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicaci i Publicacions, 2019) 274 p. 20

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Guia illustrada per a conixer els arbusts i les lianes
Llistosella Vidal, Jaume;Snchez-Cuxart, Antoni
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) 524 p. 34

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L'oratria a l'abast de tothom
Casas Deseuras, Mariona;Castell Lidon, Josep M.;Vil Santasusana, Montserrat
(Eumo Editorial SAU, 2020) 128 p. 16