Portada del llibre






Ribas Serra, Joan
Vi, poltica i espectacle
Procs de patrimonialitzaci de la cultura de vi a la DO Alella

Avui dia creix cada vegada ms l'inters social en la recuperaci, valoritzaci i promoci del patrimoni i la tradici alimentria com a estratgia per generar un recurs econmic des del territori. L'alimentaci a travs de la cuina i la gastronomia s'ha convertit en un recurs explorat i explotat per part de diverses institucions i actors socials. Part del model de desenvolupament territorial vigent es fonamenta en la capacitat d?atracci turstica dels llocs. A travs d'un cas concret com s el procs de patrimonialitzaci del vi de la DO Alella, posant especial atenci a una manifestaci festiva com s la Festa de la Verema, es pretn mostrar aquesta dinmica. La posada en escena dels bns patrimonials ens obliga a reflexionar sobre la relaci que mantenen la tradici, el patrimoni i l'oci i el turisme amb la creaci d'espectacles. No noms per la possibilitat que ofereix als territoris i als seus productes de ser visibles als altres sin tamb per la capacitat que tenen per construir i modelar les identitats que en resulten.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2014 Manuals, 224 182 p. 17 x 24 cm rstica, butxaca ISBN 978-84-9064-126-2 18

Comprar!
Comprar a Libelista


Portada del llibre






Memoria, feminismos y movimientos de mujeres
Llins Carmona, Conxa;Gonzlez Luna, Lola
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) 220 p. 18

Portada del llibre






digital: Investigaci en cincies humanes i socials.
Varios autores
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicaci i Publicacions, 2013) 378 p. 6

Portada del llibre






Analtica y visualizacin de datos en Twitter
Arcila Caldern, Carlos;Barredo Ibez, Daniel;Castro, Cosette
(Editorial UOC, S.L., 2017) 152 p. 16

MS CONSULTATS

Portada del llibre






Grafitis
Russi, Pedro
(Editorial UOC, S.L., 2016) 160 p. 17

Portada del llibre






Cuba-EEUU: la hora del deshielo
Guerrero Vall, Joan Antoni
(Editorial UOC, S.L., 2016) 150 p. 13

Portada del llibre






digital: La encendida memoria: aproximacin a Thomas Merton (2 Ed.)
Beltrn Llavador, Fernando
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 0 p. 8

Portada del llibre






Marcas sonrientes
Valiente Alber, Snia
(Editorial UOC, S.L., 2016) 242 p. 26

Portada del llibre






La premsa de la provncia de Lleida (1898-1939)
Royo Campo, Albert
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2020) 256 p. 18

Portada del llibre






digital: Manual de prctiques de Microbiologia I i II (eBook)
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) 166 p. 5