Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de l'empresa turística; l'estudi de les decisions tàctiques i operatives; i l'anàlisi de la logística, com a funció que determina l'eficàcia amb que poden organitzar-se i gestionar-se aquests sistemes productius.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Manuals
214 p. · · ISBN 978-84-9029-598-4 · 25 €
Matèria: Economia, finances, empresa i gestió : Indústries del sector de l'hostaleria, lleure i turisme
Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives qu...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 214 pàg. · 25 €
La competició de països, nacions, ciutats i regions per captar recursos, talent, infraestructures o esdeveniments, entre altres aspectes, ha provocat l'adveniment d'una llui...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 242 pàg. · 23 €
En aquest llibre veurem com s'organitzen, construeixen i transfereixen els coneixements, com es creen nous conceptes per a tot discurs i tota forma de comunicació per genera...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 248 pàg. · 27 €
Aprendre a estudiar a la universitat significa aprendre a documentar-se, a elaborar personalment informació a partir de dades recollides, a solucionar problemes de l'especial...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 260 pàg. · 26,2 €
El Diagnòstic en Educació és una de les funcions principals dels professionals dedicats a l'orientació educativa. Un dels objectius fonamentals de la psicopedagogia és po...
(Editorial UOC, S.L., 2010) · 382 pàg. · 32 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
