La cuina d'un paÃs és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment aixÃ. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnÃfiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un paÃs tan llunyà culturalment com el Japó.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Vull saber
112 p. · · ISBN 978-84-9029-335-5 · 9,9 €
Matèria: Societat i ciències socials : Societat i cultura: general
La cuina d'un paÃs és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment aixÃ. El peculiar paper del menjar en la religió, en l...
(Editorial UOC, S.L., 2006) · 112 pàg. · 9,9 €
Tot és cultura. Una definició bà sica de cultura inclou, com a mÃnim l'art, l'educació, el civisme, la ideologia i la religió d'una societat. Avui la seva importà ncia cr...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9,9 €
Tot i el seu ús generalitzat, governabilitat és un concepte envoltat encara de confusió i vaguetats. Aquest llibre en delimita el significat i explica com s'ha convertit de...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 90 pàg. · 9,9 €
La forma en què s'estructura la nostra societat, les relacions que establim entre les persones poden ser nius de conflicte. Aquest llibre descriu per què la violència de gÃ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 104 pàg. · 9,9 €
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i aj...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 140 pàg. · 9,9 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
