Receptari de cuina amb terminologia i conceptes bà sics de cuina per a la seva iniciació.
Palma: Edicions UIB, 2017 · Altres obres, 424
246 p. · 24 x 31 cm · · ISBN 978-84-8384-358-1 · 30 € · castellÃ
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
Aquest volum recull i estudia un centenar de cartes del professor Ramon Margalef i unes quinze de l’il·lustre investigador solleric Guillem Colom. És el dià leg epis...
(Edicions UIB, 2009) · 194 pàg. · 15 €
En l’argumentari de Bibiloni, una partitura coral és el resultat d’una relació estreta entre poema i música; el poema és la causa, la música, la conseqüÃ...
(Edicions UIB, 2018) · 120 pàg. · 20 €
Amb aquesta publicació es posa en marxa Debat Empresarial, que es centra en l'anà lisi de la importà ncia del turisme de xà rter nà utic per a la comunitat balear. Els result...
(Edicions UIB, 2011) · 173 pàg. · 25 €
Dibuixar a mà alçada és clau en múltiples activitats professionals. Amb aquest llibre podem aprendre els fonaments comuns a totes les professions que utilitzen el dibuix a...
(Edicions UIB, 2015) · 94 pàg. · 18 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
