Taura Pol, Santi
Coordinació general de: Palou Sampol, Pere
Presentador: Palou Sampol, Pere

Santi Taura, Cuiner

«El cuiner pot crear un aparador d'oferta culinària quan és capaç de cultivar una memòria gustativa entroncada amb un paisatge, en aquest cas un entorn tan especial com el de l'illa de Mallorca.» Carme Ruscalleda

Palma: Edicions UIB, 2012 · Altres Obres, 391
96 p. · 29,7 x 21 cm · · ISBN 978-84-8384-242-3 · 30 €
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes

Comprar a Libelista

Relacionats

Promoció dels hàbits saludables als centres escolars
Palou Sampol, Pere; Salas Sánchez, Mª Isabel; Galmés Panades, Aina; Panseti Verdaguer, Francesc Xavier; Cantallops Ramon, Jaume; Muntaner Mas, Adrià; Borràs Rotger, Pere Antoni; Vidal Conti, Josep

Amb aquesta guia se vol fer reflexionar sobre la feina com a docents i destacar la importància d’educar en hàbits de vida saludables des d’edats primerenques. Quan parle...
(Edicions UIB, 2022) · 86 pàg. · 10 €

Hallo Ibiza
Beate Holstraeter, Diane

«Hola Eivissa» és un conte infantil que tracta sobre les aventures que viuen dos germans que han anat a passar les vacances d'estiu amb els seus pares a Eivissa. Allà, es ...
(Edicions UIB, 2013) · 52 pàg. · 9 €

L'Alguer: imatge i paraula
Corbera Pou, Jaume; Francesc Xavier, Doménech Ferrer; Majoral Alias, Joan

Les imatges de la ciutat, el contorn de les muntanyes, la configuració de la seva costa, la vista del port, les aigües transparents del passeig marítim, el seu extens espai...
(Edicions UIB, 1997) · 114 pàg. · 6 €

Santiago Ramón y Cajal
Diversos autors

Divuit investigadors i estudiosos de l’obra de Ramón y Cajal s’han reunit per elaborar aquest volum (una revisió d’alguns aspectes de l’obra ...
(Edicions UIB, 2006) · 339 pàg. · 30 €