Valencia: Universitat Politècnica de València, 2003 · Académica
260 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9705-347-1 · 24 € · valencià
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Enginyeria mecànica i de materials
Este libro contiene una colección de 100 ejercicios completamente resueltos que ayudarán al estudiante a reforzar su conocimiento sobre la materia análisis de alimentos .Lo...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 6 €
(Universitat Politècnica de València, 2007) · 108 pàg. · 11 €
Esta obra pretende hacer entender al lector los principios básicos de los fenómenos de la corrosión y sus mecanismos.Para ello,se han estructurado los contenidos en distint...
(Universitat Politècnica de València, 2018) · 92 pàg. · 14 €
(Universitat Politècnica de València, 2003) · 256 pàg. · 21 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya