Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el restitueixen a l'atmosfera. No obstant això, solem ignorar que aquest compost té un paper fonamental en el desenvolupament de malalties de caràcter neurodegeneratiu com l'Alzheimer o el Parkinson, que ha donat forma a figures llegendàries com els vampirs o que es pot utilitzar per a eliminar tumors amb una precisió microscòpica. Conèixer la cara més exòtica de l'oxigen ens permet adonar-nos de la complexitat del nostre organisme i del limitat coneixement que en tenim. I és que, per a desentranyar els secrets d'un compost químic, cal recórrer els seus límits i passejar pel seu costat més extrem, penetrar en les rareses que tendeix a amagar. I, en aquest sentit, no hi ha raresa més gran que les espècies conegudes com a reactives de l'oxigen. A elles va dedicat aquest llibre.
Valencia: Publicacions de la Universitat de València, 2021 · SIN FRONTERAS, 34
198 p. · 15 x 23 cm · · ISBN 978-84-9134-834-4 · 20 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Divulgació científica
Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el rest...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11 €
Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el rest...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11 €
Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 202 pàg. · 19 €
Art i ciència, que per a molta gent poden semblar dues activitats ben separades, han tingut i tenen molts punts en comú. Al llarg de la història, artistes i científics s'h...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 224 pàg. · 19 €
“Pareixia que pagava la pena provar fins a quin punt el principi de l’evolució feia llum en alguns dels problemes més complexos de la història natural de l&...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 382 pàg. · 20 €
La clonació d'humans, la medicina regenerativa, les anàlisis prenatals... Són molts els descobriments revolucionaris en el camp de la biomedicina que ens prometen una millo...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 210 pàg. · 19 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya