Cuina de relacions ofereix al lector una visió d’aquest fenomen des d’una perspectiva diferent. S’hi expliquen dos dels factors fonamentals de l’èxit de la cuina catalana: les relacions entre els cuiners i la seva formació. L’anhel d’aprendre i millorar, en un clima de col·laboració i de respecte mutu, són els ingredients que garanteixen els bons resultats d’un sector pioner, reconegut i fort.
Girona: Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2016
149 p. · 15 x 21 cm · · ISBN 978-84-8458-478-0 · 16 €
Matèria: Adolescents, adults joves, joves, infants, juvenils, preadolescents, de grau mitjà : Material educatiu
En aquest llibre es presenta una col·lecciу de problemes resolts de Resistиncia de Materials i Introducciу al Cаlcul d’Estructures per a estudiants d’Enginyeria i Arq...
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2016) · 234 pàg. · 10 €
En aquesta edició del dotzè col·loqui es vol potenciar l’estudi i la reflexió sobre la conservació del paisatge de l’alta muntanya. Remarquem la presentac...
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2019) · 76 pàg. · 22 €
This handbook represents the culmination of the work of the Erasmus+ project Teacher 2020. The project was aimed at enhancing entrepreneurial fluency among teachers. Entrepren...
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2016) · 10 €
El presente volumen recoge las comunicaciones presentadas en la Jornada sobre Aprendizaje Cooperativo que tuvo lugar en el Auditorio-Palacio de Congresos de Girona el 5 de jul...
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2014) · 208 pàg. · 10 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya